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Beim Augustiner in Wörthsee kommt es zum Pächterwechsel

Till und Pamela Weiß verabschieden sich und übernehmen in München die "Menterschwaige"

Der „Augustiner am Wörthsee“ gehört mit zu den Traditionsgaststätten, die auf eine mehr als 100Jährige Geschichte zurückblicken können. Legendär waren die Feste, berühmt die Gäste. Unter Federführung der ehemaligen Wirtin Friedl Mandl haben unter anderem Franz Beckenbauer und seine Brigitte I. 1964 Hochzeit gefeiert. Damals hieß es noch „Strandhotel und Strandbad Fleischmann“. Seit November 2018 nun sorgten im „Augustiner“ Till und Pamela Weiß für frischen Wind im Traditionshaus. Diese Ära jedoch wird bald zu Ende gehen. Vorgeblich soll das Wirtsehepaar noch heuer die Traditionsgaststätte „Menterschwaige“ mit Biergarten, der bis zu 1600 Plätze anbietet, und neu, ein Hotel mit 28 Zimmern, übernehmen.  

Für den 44 Jahre alten Till Weiß ist die Menterschweige eine Herausforderung, die er sich immer gewünscht hat. Seine beruflichen Stationen waren bisher unter anderem das Seehaus Schreyegg in Stegen, das Hotel Fürstenhof in Leipzig und das Fünf-Sterne-Hotel Bachmair, wo er als Küchenchef 39 Köche unter sich hatte. Bevor er den ehemaligen „Fleischmann“ übernahm, führte Till Weiß das Restaurant beim Golfclub Wörthsee.

Noch steht nicht genau fest, wann Familie Weiß Adieu sagt und wann genau die „Menterschwaige“ Eröffnung im neuen Gewande feiern wird. Wegen Umbau und Sanierung war die Gaststätte rund zwei Jahre geschlossen.


Uli Singer

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